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他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

9月も最終週になり、秋らしさも感じられるようになってきましたね。

週末にどこに出かけようか考えるのも楽しい季節になりました。さて、先日のお休みにブドウ狩りに行ってきました。ちょうど旬を迎え、たくさんの品種を見かけるようになりました。大粒の巨砲やピオーネもいいですが、その地域にしかない品種のブドウを食べるのも楽しみだったりします。

ぶどうは美味しいのはもちろんですが、ポリフェノールなどの栄養面でも優れています。アントシアニンは疲れがちな目を癒してくれますし、皮膚にもいいことで知られています。

またブドウ糖を多く含んでいるため、疲労回復や脳のエネルギー不足にもおすすめです。カリウムも含まれているので、食べ過ぎて余計な塩分が気になるときのむくみ防止にもぶどうが向いています。また、食物繊維の量も多いので腸内環境を整える効果もあるなど、ぶどうにはさまざまな効果が期待できます。

ぶどうの栄養をしっかりと取り入れるためには、皮ごと食べるのがおすすめです。旬の果物を日々の食卓に取り入れてみて下さい。